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Restaurant fermé.
LE MENU
Antipasti
Pour commencer, si on a très faim!
Notre sandwich italien avec une crème de ricotta à l'ail, mozza fior di latte, huile d'olive extra-vierge, poivre noir et origan12,00 EUR
Burrata (mozza crémeuse), tomates confites, roquette, huile d'olive extra-vierge, sirop de vinaigre balsamique et petit pain10,00 EUR Épuisé
Épuisé
coeur de burrata, copeaux de truffes, tomates cerises, pickles d’oignons rouges, basilic, poivre noir et pain a l’origan15,50 EUR
Pizzas
Comme au resto... ou presque!
Sauce tomate Bio, mozza fior di latte, parmesan, basilic, huile d'olive extra-vierge, poivre noir 12,00 EUR
Sauce tomate bio, mozza fior di latte, fromage de chèvre, jambon blanc, oignons caramélisés, basilic & huile d’olive15,50 EUR
Crème de ricotta à l’ail, provolone, gorgonzola, crème de parmesan, poivre noir
15,50 EUR
Crème de truffes, mozza fior di latte, jambon blanc, oignons caramélisés, copeaux de truffes, jaune d’oeuf, éclats de noisettes17,50 EUR
Crème de pesto rouge, mozza fior di latte, tomates confites, jambon cru italien, parmesan 24 mois, roquette, sirop de balsamique16,00 EUR
Ecrasé de betterave à la menthe, mozza fior di latte, champignons, coeurs d’artichauts marinés, pickles d’oignons rouges, citron vert15,50 EUR
Crème d’Isigny, mozza fior di latte, scamorza (mozza fumée), speck (charcuterie fumée), pommes de terres, stracciatella (coeur de burrata), ciboulette, poivre noir16,50 EUR
Sauce tomate, mozza fior di latte, chorizo, poivrons piquillos, jaune d’oeuf, oignons frits, origan, poivre noir15,50 EUR
Crème d’Isigny, mozza, scamorza (mozza fumée), saumon fumé, champignons, câpres, roquette, crème citronnée17,00 EUR
Boissons
Pour se déshydrater !
En ce moment, bière Session IPA ALMA (La Débauche) ou bière blanche (White the Fuck) - #visuelsnoncontractuels 6,00 EUR
33CL2,00 EUR
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50CL2,00 EUR
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Au choix: orange ou trois citrons3,50 EUR
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